市场上出售的糯米不均匀。其中一些与“假糯米”和发霉的糯米混合。不仅不影响健康，而且影响身体健康。
接下来，选择糯米时要小心。在接下来的第五小编网络中，每个人都将看到如何将糯米与真假相区分。
真假糯米的区别实际上是指一种假装为糯米的植物，在市场上被称为“假糯米”，即“珍珠豆”。
在带壳的状态下，杂草珠经常用作手镯和窗帘，但即使去壳后也可以食用，但就味道和功效而言不如真正的糯米。
2，草和糯米珠的外观相似，但可以仔细看出差异。
从形状的角度来看，草珠是圆形的，糯米是倾斜的椭圆形，草珠比糯米大。
至于颜色，草粒为白色，透明度稍大，相反，糯米的颜色为淡黄色且不透明。
3.最后，检查腹槽的位置（中央的凹形部分）。草球谷宽，整个谷物看起来疏松，糯米的米直径更窄更硬。
真糯米和假糯米的区别1.查看大小。草珠大而圆，沟宽，糯米小而细长，沟窄。
2，看颜色：大麦的常见颜色是绿色。草珠是白色的。
3，看形状：草珠的总宽度大于长度。大麦的总长度长于宽度。
米糠和白高粱的区别1.糯米的外观为宽椭圆形或矩形，长度为0。
4到0。
8厘米，宽0。
3到0。
6厘米，白色或浅黄色，偶尔棕褐色皮肤，一端钝，另一端宽，稍凹，脐带淡棕色斑点，向后圆，腹面垂直拉长沟深，沟底粗糙，表面光滑，或没有明显的垂直线，白色部分，尘土飞扬的脚；气味温和，口感有点甜。
2.白色高粱的外观几乎是平坦或矩形的，侧面稍高一些且较长。
3到0。
6厘米，直径约0。
3厘米，表面乳白色或灰白色，一侧浅凹，直径约一半，横截面白色，略带灰尘；气味温和，但口有点粗心且略带甜味的
糯米的贮藏方法需要注意低温，干燥，密封和避光。低温是保存糯米的最重要因素。已经掌握了以上四个基本原则，但可以安全存放六个月。
具体而言，家庭成员持有糯米的正确方法是将在家中购买的糯米放入密封袋中，密封后再冷藏保存。
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